De la main de Romain Fornell, sont créés les événements qui célèbrent la gastronomie dans un environnement incomparable. Un concept exclusif plein d’art et de musique pour surprendre vos invités et rendre hommage à la gastronomie méditerranéenne à la française. Avec des huîtres fraîches de La Rochelle ou du jambon de bellota ; et nos recommandations les plus Rouges qui allient tradition et innovation. Comme l’avocat aux gambas façon bistrot ou notre tartare de thon. À quand remonte la dernière fois que vous avez essayé quelque chose pour la première fois ?
