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LE GRAND CAFÉ ROUGE

Restaurante french brasserie de Barcelona, con carta firmada por el Chef Romain Fornell.

Rambla de Prim, 6,

08019 Barcelona

Gastronomía

Brasserie francesa y cócteles

En el restaurante encontramos principalmente platos de la cocina tradicional francesa. La carta se divide en diferentes apartados: entrantes, segundos, guarniciones , una selección de quesos franceses y postres.

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En ella destacan propuestas únicas como nuestra versión del tradicional gazpacho de tomate, con un anillo de sandía con perlas de aceite y balsámico o nuestros postres de temporada como el panna cotta de ruibarbo y fresón del maresme. Además de los grandes clásicos de la cocina popular francesa como el bourguignon de cordero, patatas y judías cantxet o el cordero asado acompañado de garbanzos, tomate seco, pimientos y aceitunas kalamata.

Le Grand Café Rouge cuenta también con una completa carta de vinos, espumosos y champán, con más de 50 referencias de elaboradores nacionales (especialmente catalanes) y franceses -con opciones a copas-, y una selección de cócteles y de las mejores marcas de destilados.

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